Applebee, 9 oz filete de solomillo de la casa es un tipo de Los alimentos restaurante. Los nutrientes más importantes en Applebee, 9 oz filete de solomillo de la casa se enumeran a continuación.
|
Agua
|
61.88 g
|
61.88
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
189 kcal
|
189
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
791 kJ
|
791
|
kJ
|
|
Proteína
|
26.85 g
|
26.85
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
9.08 g
|
9.08
|
g
|
|
Ceniza
|
2.28 g
|
2.28
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
sacarosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fructosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
16 mg
|
16
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
2.07 mg
|
2.07
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
24 mg
|
24
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
202 mg
|
202
|
mg
|
|
Potasio, K
|
350 mg
|
350
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
604 mg
|
604
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
5.35 mg
|
5.35
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.076 mg
|
0.076
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.014 mg
|
0.014
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
24.7 µg
|
24.7
|
µg
|
|
tiamina
|
0.05 mg
|
0.05
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.287 mg
|
0.287
|
mg
|
|
La niacina
|
4.903 mg
|
4.903
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.345 mg
|
0.345
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.575 mg
|
0.575
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
retinol
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
22 IU
|
22
|
IU
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.37 mg
|
0.37
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
0.11 mg
|
0.11
|
mg
|
|
Tocoferol, delta
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.477 g
|
3.477
|
g
|
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.263 g
|
0.263
|
g
|
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.117 g
|
2.117
|
g
|
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.103 g
|
0.103
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.925 g
|
0.925
|
g
|
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.003 g
|
0.003
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.35 g
|
4.35
|
g
|
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.097 g
|
0.097
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.416 g
|
0.416
|
g
|
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.392 g
|
0.392
|
g
|
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.093 g
|
0.093
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
3.716 g
|
3.716
|
g
|
|
18: 1 cis
|
3.481 g
|
3.481
|
g
|
|
18: 1 trans
|
0.236 g
|
0.236
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.532 g
|
0.532
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
0.399 g
|
0.399
|
g
|
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.308 g
|
0.308
|
g
|
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
|
18: 2 t no definida además
|
0.054 g
|
0.054
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.025 g
|
0.025
|
g
|
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.024 g
|
0.024
|
g
|
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
18: 3i
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 3 n-6
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.056 g
|
0.056
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.314 g
|
0.314
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.26 g
|
0.26
|
g
|
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.054 g
|
0.054
|
g
|
|
Colesterol
|
79 mg
|
79
|
mg
|
|
triptófano
|
0.356 g
|
0.356
|
g
|
|
treonina
|
1.257 g
|
1.257
|
g
|
|
isoleucina
|
1.334 g
|
1.334
|
g
|
|
leucina
|
2.263 g
|
2.263
|
g
|
|
lisina
|
2.332 g
|
2.332
|
g
|
|
metionina
|
0.648 g
|
0.648
|
g
|
|
cistina
|
0.3 g
|
0.3
|
g
|